価格:4,380円(税込) ~ 4,580円(税込)
[ポイント還元 43ポイント~]
薫り高い五香ラー油
唐辛子の粉だけじゃない!!八角・陳皮・桂皮・山椒に玉葱などで香りをつけた熱々の油を投入してキレイに透き通るまで1週間かけ何度も濾していきます。そしてようやく薫り高い五香ラー油の完成です。
挽き立ての香り吟醸ゴマ
白ゴマを香りが出るまで低温で煎ります。ゴマのざらざが残らぬよう2度挽きし、その挽き立ての香りが逃げないうちに熱い油でよく混ぜて香りを閉じ込めます。
旨味たっぷり濃厚、芳醇醤油
醤油に人参・玉葱・葱・酒・秘(マル秘)を入れ沸騰するまで沸かしアルコールを飛ばす。薫り高く甘み、そして天然の旨味がある特製麺醤油・芳醇醤油の出来上がりです。
皇帝麺
当店の麺は多加水麺の玉子麺で、食感はツルツルで、モチモチしています。麺は数日間、徹底した温度管理の下、熟成して旨味の強い麺なっています。
総評: 4.9
コメントありがとうございます。
選べる担担麺6食セットご購入頂きありがとうございました。
ご友人に当店の担担麺をご紹介していただき本当に嬉しいです♪
是非実店舗へのご来店もお待ちしております!
またのご注文心よりお待ちしております。
コメントありがとうございます。
選べる担担麺6食セットご購入ありがとうございました。
五香ラー油の余った時に使い方完璧ですね!
本当にいろんな料理にも使えますからね~♪
またのご注文心よりお待ちしております。
コメントありがとうございます。
担担麺6食セットのご購入ありがとうございました。
担担麺とご飯の組み合わせって最高ですよね~♪
当店の担担麺は最後は必ず担担飯がおススメです!
またのご注文心よりお待ちしております。